Cornichon Vert de Paris

Petit fruit renflé, le Cornichon Vert de Paris est un produit très fin et goûteux à la chair fondante, mais croquante. L’idéal est de le travailler cru comme condiment. Pour cela, rien de plus simple il suffit de le faire confire dans du vinaire. Pour sûr, cette préparation apportera du peps à vos plats par son petit goût acidulé. Le Cornichon Vert de Paris donne rendez-vous à ses adeptes du mois de juillet jusqu’au mois d’octobre. 

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