CUEILLETTE & ÉMONDAGE DE SAFRAN 100% PARISIEN

  • Déroulé de la visite :
    Autour d’une boisson chaude et de quelques gourmandises safranées, les équipes Bien Élevées commenceront par vous souffler les secrets de la culture du safran et son adaptation à l’agriculture urbaine. Puis elles cueilleront avec vous les fleurs écloses pendant la nuit : un régal de couleurs et de parfum ! Enfin, assis ensemble autour d’une table, elles vous apprendront à émonder soigneusement les précieux pistils des fleurs de safran avec de petits ciseaux. Vous repartirez avec quelques gourmandises au safran !

    Quelques mots sur Bien Élevées :
    Du safran sur les toits de Paris ! C’est le succès d’Amela, Louise, Philippine et Bérengère, les 4 soeurs qui ont fondé Bien Élevées. Avec elles, découvrez la culture du Crocus Sativus, cette plante incroyable qui germe quand les autres hibernent, qui fleurit miraculeusement sur les toits Paris, mais qu’il faut cueillir infiniment délicatement pour apprécier les arômes qu’elle renferme. 

  • Ce qui est fourni : les équipes Bien Élevées s’occupent de tout !
    Le petit plus : 
    quelques gourmandises au safran à emporter à la maison ! Durée : 1h30
    Lieu :  
    42 Rue Daviel, Paris 13e
    Public :  
    adultes 
    Nb de participants : 
    10
    Prix : 
    39€ / personne

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