BETTERAVE CHIOGGA - GRAINES BIO

Toutes nos graines sont bio et reproductibles

Description
La Betterave de Chioggia est une variété ancienne italienne très hâtive à racine ronde et à la chair sucrée, rose veinée de blanc. Sa magnifique chair rend la betterave Chioggia très décorative en cuisine par les grands chefs lorsqu'elle est consommée crue. Elle se consomme crue, râpée en vinaigrette ou cuite dans les salades.

- Plante annuelle
- Sachet de 200 graines
- Agriculture biologique
- Semences reproductibles
- Semis : mars à mai
- Repiquage : juin
- Récolte : juin à octobre

1) Réussir ses semis
À semer en avril/mai, espacées de 5 cm sur le rang, dans un sol meuble, riche et profond, à exposition ensoleillée à 1 cm de profondeur environ. Arroser.
Eclaircir tous les 20 cm pour favoriser la croissance des plants les plus vigoureux.
Arroser régulièrement pour favoriser une croissance uniforme et éviter la montée à graine. Pailler en cas de sécheresse.

2) Récolter
Récolte environ 3 mois et demi après le semis.

Bon à savoir
Les betteraves apprécient la proximité avec les choux-raves, la laitue, l'oignon, le haricot nain et se conservent plusieurs semaines dans du sable à la cave.
2 quantités disponibles actuellement

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