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Victime de son succès
La Feuille de Chêne Alonix, est une variété de salade dont les feuilles couleur cerise intense se cuisinent aussi bien cuites que crues. Mention spéciale pour la Feuille de Chêne intégrée à des salades composées, auxquelles elle apporte fraîcheur, croquant et douceur. Bref, tout ce que l’on attend d’une bonne salade composée. Rendez-vous avec elle du mois de mai au mois de novembre.