FRAISES AGRICOOL - BARQUETTE DE 250G

  • Les fraises Agricool késako ?
    Pour vous proposer des fraises délicieuses et respectueuses de l'environnement, toute l'année, Agricool a eu l'idée de les cultiver dans des conteneurs connectés qui recréent l’environnement idéal pour les fraises (meilleure humidité, meilleure qualité d’air, meilleure luminosité). Résultat : des fraises excellentes, sans pesticide, sans OGM et sans transport. Venez vite elles n'attendent que vous !

    Retrait des barquettes en boutique, entre 14h et 19h30. 

    ALMA s'investit dans la démarche Zéro Déchet, pensez à venir avec vos sacs vrac ! Vous pourrez aussi en acheter sur place.

  • Agricool késako ? 
    Agricool, est LE projet high-tech de Paris qui attise la curiosité de nombreux technophiles. La startup cultive des fraises toute l’année dans des conteneurs connectés, dont 6 sont installés à Paris et un à Dubaï. Dans ces petits paradis pour fraises, on recrée les saisons. La qualité de l’air, la lumière, la température, le taux d'humidité et l’irrigation sont contrôlés au millimètre près ! Les fraises sont cultivées en hydroponie sur des panneaux verticaux avec des lampes LED qui remplacent à l’identique la lumière du soleil. Bien évidemment l’électricité utilisée et de source renouvelable. Cette installation ingénieuse permet également d’utiliser 90% moins d’eau et d’être 120 fois plus productif qu’en pleine terre. Des ruches avec des bourdons sont même introduites dans les conteneurs pour polliniser les fraisiers au moment opportun :)<br />Le résultat est bluffant ! Les fraises sont colorées, elles ont du goût et sont remplies de vitamines. Et la saisonnalité ? Produire et consommer de saison signifie respecter l’environnement. Agricool a réussi a relever ce challenge en produisant des fraises saines (sans pesticides ni OGM) tout en respectant la planète.<br />Goûtez-les, vous verrez ! est un panier de fruits et légumes issus de l’agriculture urbaine. Ça veut dire que chaque variété est cultivée ici à Paris, sans pesticide et sans transport. Et comme ils sont récoltés à maturité le jour même, nos fruits et légumes ont du goût et sont gorgés de vitamines !

    Quelle est la variété des fraises Agricool ?
    Agricool a fait le choix de cultiver la Fraise Magnum, cette fraise au rouge moyen à rouge vif se montre très généreuse et bien dodue. On l’aime particulièrement pour ses excellentes qualités nutritives. Fermes, parfumées et sucrées, elles peuvent se consommer : crues, en confiture, en coulis ou dans des tartes.

    Où et quand récupérer ma barquette ?

    Les Cooltivateurs ne récoltent que les quantités commandées. Vos barquettes sont à retirer chez ALMA (17 rue Keller dans le 11e) entre 14h et 19h30. Pas de livraison, nous préférons la rencontre :)

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