Poivron Quadrato d’Asti Giallo

De forme cubique, le Poivron Jaune Quadrato d’Asti Giallo se consomme du mois de mai au mois d’octobre. Il se prépare aussi bien cuit que cru et laisse ainsi de nombreuses possibilités à ceux qui le cuisinent. Sa chair ferme et épaisse répand beaucoup de son jus. Comme bien des membres de sa famille, il se distingue de la plupart des légumes par ses notes sucrées. 

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