Après d'intenses semaines de travaux, ALMA a enfin ouvert ses portes au 17 rue Keller dans le 11e arrondissement de Paris ! Les premiers paniers de fruits et légumes 100% parisiens ont été récoltés et collectés et les citadins ont pu découvrir notre nouvelle boutique dédiée à l’agriculture urbaine.
Dès l’entrée, les fermes urbaines exposent et s’exposent: un mur habillé de clichés de fermes parisiennes accueillent les visiteurs. Champignonnières, toits urbains, ruchers et conteneurs se parent de leurs plus belles couleurs sous l’objectif de Giovanni Del Brenna. Ce sont ces mêmes agriculteurs passionnés qui remplissent de leurs récoltes les paniers de fruits et légumes ALMA que vous pouvez précommander en ligne ou en boutique et collecter tous les mardis et jeudis chez ALMA. Champignons Shiitakés, Micropousses, Salades, Chou Kale, ou encore Fraises Magnum, le Paris agricole est flamboyant ! Et pour vivre pleinement l’expérience de l’agriculture urbaine, il vous est possible de réserver en une visite des fermes urbaines perchées sur les toits de la capitale avant de repartir avec votre propre butin.
Un simple demi-tour permet de découvrir, illuminés par la vitrine de notre devanture bleu azur, des meubles anciens côtoyant les plus beaux végétaux sélectionnés par l’équipe. Plantes d’intérieur, jeunes plants semés et élevés dans le 11ème arrondissement, nous avons tout fait pour vous permettre d’adopter la protégée qui correspondra à vos envies et vos contraintes ! Et pour que ces plantes prospèrent et s’épanouissent au sein de votre intérieur ou sur votre balcon, ALMA a rassemblé les contenants les plus adaptés à l’environnement parisien : des jardinières ,des pots, en géotextile, en terre cuite faits mains ou à réservoir d’eau, il y en aura pour tous les goûts ! On peut ensuite faire un petit détour par le bar à terreau, pour y rempoter sa nouvelle plante et découvrir les différentes recettes de terreaux ALMA, des sols vivants gorgés de micro-organismes qui entreront en symbiose avec votre plante pour lui donner son plus bel éclat.
En s’aventurant un peu plus loin dans la boutique on y découvre une grande table en bois regorgeant de produits d’épicerie issus de l’agriculture urbaine parisienne : bières, pesto, tartinades et autres petites raretés urbaines comme le safran ou le miel. Régulièrement, ces produits laisseront place à des ateliers d'accompagnement au jardinage urbain. Les parisiens pourront y mettre les mains directement dans la terre pour apprendre à cultiver leurs propres fruits et légumes et à prendre soin de leur future jungle urbaine. Pas de complexe chez ALMA, on est là pour tester, planter et se planter.
Quelques pas de plus, et voilà de grandes étagères en bois regorgeant de graines, de terreaux et d’objets de jardinage dénichés pour s’adapter aux contraintes de la ville. Les jardiniers urbains en devenir comme les plus confirmés y découvriront la sélection ALMA : du matériel ultra facile d’utilisation pour vous accompagner de la graine à l’assiette. Le tout dans un design moderne et élégant, car quand on dispose de peu de place dans son appartement c’est rudement arrangeant de pouvoir faire passer son outillage de jardinage pour de la décoration !
Dernière étape, le coin cuisine d’ALMA, orné de jardins d’appartement et autres potagers intelligents. Petits et efficaces, les potagers que nous avons sélectionnés se faufilent partout pour permettre à chacun de cultiver directement en intérieur ses légumes et aromates faits maison. Des plus design pour les fans d’intérieur aux plus sophistiqués pour les technophiles, vous pourrez venir les admirer et les tester en situation à la boutique.
Enfin, tout au long de ce parcours, les plus curieux pourront venir découvrir les dernières innovations en matière d’agriculture urbaine : une tour hydroponique pour cultiver sans difficulté plus de 30 variétés depuis votre salon ou votre balcon, une serre urbaine connectée pour faire pousser micro-pousses et herbes aromatiques toute l’année ou encore un potager aquaponique dans lequel poissons et plantes ne font qu’un. L’équipe ALMA a déniché pour vous des petits bijoux de technologies qui défient les contraintes de la ville pour permettre à chaque urbain de cultiver à l’intérieur comme à l’extérieur !
Bref, cette première semaine dans notre cocon du 17 rue Keller a été riche de rencontres et d'échanges chaleureux : passants, habitants du quartier ou simples curieux ont été nombreux à pousser notre porte pour en apprendre plus sur l’incroyable vivier comestible qu’est la capitale.
Alors, à quand votre tour ? :)
On vous embrasse !
ALMA
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